简易炸鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  

  买一盒鸡腿肉，从根部用剪刀顺着肉把骨头剔掉

• 步骤 2：

  

  我剪肉的时候，把皮也去掉了

• 步骤 3：

  

  剪好的肉切成小块

• 步骤 4：

  

  加上生抽、料酒，姜片，蒜末和蜂蜜。放置冰箱冷藏半小时。

• 步骤 5：

  

  分两次加入适量面粉

• 步骤 6：

  

  倒适量的油到锅里，等油烧热（筷子头立在油里会有气泡），沾上面包屑依次放入油锅。

• 步骤 7：

  

  小火炸，2分半钟翻一次面，一共要炸5分钟。

• 步骤 8：

  

  炸完了装盘（在盘子上垫两张厨房用纸吸油）。