空心麻团的做法步骤

• 步骤 1：

  

  白糖，花生碎，核桃碎，红枣碎，芝麻粉，混合，放锅里炒香

• 步骤 2：

  

  倒入碗中，加入烧热的猪油，搅匀，这样会特别好吃，也不易散开。

• 步骤 3：

  

  糯米粉，玉米粉，熟豆粉混合（可以加少量泡打粉），加热水搅拌成半干面团，再放温水，搅拌成较湿软面团！

• 步骤 4：

  

  小心地包入馅料，搓圆裹上黑芝麻或白芝麻！

• 步骤 5：

  

  油温三成热，放入生团，炸到涨大转6成热，漂浮，压下去，继续炸！（油温高，油不够都会像上面那样）

• 步骤 6：

  

  有点小失败，性质畸形了～ 半空，但味道也不错，软糯香甜

• 步骤 7：

  

  最后选了，颜值高的摆盘！