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烤羊排收藏
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所需食材
- 羊排 250g
- 孜然粉 适量（多放点）
- 葱 适量
- 姜 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 一点点
- 蚝油 适量
- 柠檬片 两三片
- 洋葱 1/4洋葱
- 椒盐 适量
烤羊排的做法步骤
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步骤 1：
准备好羊排。
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步骤 2：
羊排用水简单洗一下。
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步骤 3：
加入蚝油，酱油，生抽，孜然，柠檬片，料酒，洋葱腌制半小时以上。
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步骤 4：
烤盘中油纸上放少许油，铺上洋葱，再把羊排放上面，羊排上刷油，表面撒上孜然粉和椒盐粉，15min200度后，再拿出来烤另一面15min，200度后取出，表面再撒上孜然粉和椒盐粉。
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步骤 5：
摆盘开吃啦，一口肉下去很满足
