难以抗拒的香甜软糯“奶香芝士焗红薯 ”的做法步骤

• 步骤 1：

  

  蜜薯洗净对半切开。切开蒸更容易蒸熟，更省时间。

• 步骤 2：

  

  放入蒸锅中，上汽后蒸20分钟至熟透。

• 步骤 3：

  

  蒸好的蜜薯去皮，趁热压成泥，很多食材都是热的时候特别好压泥。热的时候也特别容易溶解后面的调味料。

• 步骤 4：

  

  压成泥后放入奶粉和食盐。我用的奶粉是无糖型的，如果是宝贝的配方奶或者有糖奶粉，就要注意一下甜度了。

• 步骤 5：

  

  搅拌均匀，如果你用的不是蜜薯，是普通的红薯，可能会比较干，放入奶粉会更干，很难拌匀。可以添加少许液体奶调整一下粘稠度。 拌匀后尝一下红薯泥的甜度，我用的蜜薯本身就很甜，就没再另外加糖。大家可以依据口感自行加糖来调整甜度，反正都是熟的，随时可以品尝。

• 步骤 6：

  

  拌好的红薯泥装入烤碗，铺平。

• 步骤 7：

  

  均匀的撒上一层马苏里拉芝士。

• 步骤 8：

  

  烤箱提前预热上下火180℃，放入烤箱中烤10~15分钟至芝士全部融化，表层金黄即可。

• 步骤 9：

  

  趁热吃真的非常好吃，奶香扑鼻，隔壁的隔壁小孩都给馋哭了。O(∩_∩)O哈哈~