干煸藕丝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材： 1、一根粗点的藕，切条焯水三分钟沥干水分； 2、两根红辣椒切斜条，葱（切成条状）姜蒜，准备一把花椒；

• 步骤 2：

  

  沥干水分的藕条加入面粉（或淀粉）拌匀；

• 步骤 3：

  

  锅里油热，藕条放入锅中，中小火炸至金黄（藕条一根一根的放哦）

• 步骤 4：

  

  炸至金黄捞出，放凉

• 步骤 5：

  

  再复炸一次

• 步骤 6：

  

  锅里油热放入姜蒜、花椒、红椒炒香，加入炸好的藕条，加入适量的五香粉和白芝麻、一点白糖提鲜、盐，翻炒均匀，最后加入葱条即可起锅。

• 步骤 7：

  

  超级香

• 步骤 8：

  

  下饭又下就，一定要试试