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步骤 1:
料酒一勺,鸡爪焯水
步骤 2:
大虾开背去虾线
步骤 3:
土豆切狼牙土豆条
步骤 4:
锅中倒油
步骤 5:
下入土豆炸至金黄
步骤 6:
鸡爪也一样炸至金黄
步骤 7:
大虾炸至金黄捞出
步骤 8:
再下入鸡爪炒香,下入豆瓣酱
步骤 9:
两勺生抽,少许清水炖煮10分钟
步骤 10:
下入大虾和狼牙土豆
步骤 11:
一小勺老抽上色
步骤 12:
少许盐和白糖调味
步骤 13:
下入芹菜翻炒断生
步骤 14:
出锅撒上芝麻
步骤 15:
香迷糊了
步骤 16:
鸡爪软糯脱骨
步骤 17:
土豆软糯
步骤 18:
大虾鲜香
步骤 19:
好吃到停不下来
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