不用炒糖色的糖醋排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所有食材。

• 步骤 2：

  

  排骨洗净，倒入锅中，加冷水姜片煮开，撇沫捞出，控干水份备用。

• 步骤 3：

  

  锅中放少许油，放入排骨，煎至两面金黄。

• 步骤 4：

  

  倒入料酒，生抽，糖,醋，翻炒片刻。

• 步骤 5：

  

  倒入烧开的热水至没过排骨。

• 步骤 6：

  

  开中火焖煮半小时，开大火收汁即可。

• 步骤 7：

  

  出锅后撒上白芝麻，开吃吧～