炒藕丁--家常五花肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  藕，青椒，胡萝卜洗干净。

• 步骤 2：

  

  藕切小丁泡水。

• 步骤 3：

  

  胡萝卜，青椒切丁，姜切片，小葱切段。 我加大了胡萝卜的量为了让孩子多点，可以根据自己口味调整

• 步骤 4：

  

  五花肉切薄片。

• 步骤 5：

  

  热锅温油放五花肉煸炒，中途加入料酒姜片，炒至微黄。

• 步骤 6：

  

  加入小葱，再加入藕丁和胡萝卜丁翻炒。 加入生抽，蚝油，快熟时加入青椒翻炒。 加适量盐出锅。

• 步骤 7：

  

  拌米饭