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步骤 1:
葱姜蒜切末备用 干辣椒,花椒准备好备用 鸡肉切丁,加入盐,十三香,胡椒粉,料酒,淀粉抓拌均匀
步骤 2:
起锅烧油 6 成油温下入腌制好的鸡块
步骤 3:
炸至金黄出锅备用
步骤 4:
锅中留底油,葱姜蒜炒香后加入干辣椒,花椒 小火把干辣椒炒至发黄(不要大火,不然一会儿就焦了)
步骤 5:
加入炸好的鸡块,加入盐,白糖,鸡精翻拌均匀 最后撒上葱花,白芝麻
步骤 6:
叮叮叮 出锅啦~ 真的好吃到舔盘
麻辣鸡丝这么做更好吃
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