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步骤 1：
鸡翅改刀焯水去除血沫，葱，姜，料酒，盐，耗油腌制20分钟
步骤 2：
8成油温下锅，加入适量生抽和冰糖翻炒，加水没过鸡翅
步骤 3：
水开冒大泡转中小火，5分钟后改大火进行收汁
步骤 4：
收汁后装盘撒上芝麻，得到一盘美味的红烧鸡翅！
因为孩子吃，把鸡翅先焯水了，可以根据个人喜好而定！
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