经典葡式蛋挞 by Lee_云澈 - 菜谱

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浏览 29768 收藏 48 时间 30~60分钟切墩(初级)

1.每个烤箱的脾气不一样，根据自己烤箱调整温度。
2.最后5min要随时关注蛋挞顶部着色情况，达到自己心中着色要求即可关火。

Lee_云澈 2022年02月11日发布

经典葡式蛋挞

尝试了不同配方，最后发现加入淡奶油还是最好吃！
调整之后，这个方子做出来的蛋挞内馅的甜味是恰到好处的，12个蛋挞皮刚刚好。
水分充足，口感嫩滑~
快来和我一起pick两种口味吧(๑＞︶＜)و！

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