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步骤 1:
准备好所有食材
步骤 2:
四季豆下锅煮至断生捞起
步骤 3:
五花肉下锅煸油
步骤 4:
放入干辣椒大蒜生姜炒香
步骤 5:
放入梅干菜炒香,再放入四季豆一起大火翻炒
步骤 6:
最后放入盐和生抽调味就可以出锅啦
步骤 7:
是不是很诱人,梅干菜不止用来做扣肉哦
四季豆焯水那一步骤也可以换成油炸,这样就有点干瘪四季豆的味道出来啦,不喜重油的用我这个法子过水煮就可以
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