菌菇剁椒蒸鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将所需要的材料备好，鸡翅切块，姜切片，葱切段

• 步骤 2：

  

  鸡翅放碗里，放料酒，盐，蚝油，五香粉，辣椒酱，姜葱拌匀

• 步骤 3：

  

  盖上保鲜膜腌制15分钟

• 步骤 4：

  

  菌菇洗净，沥干水份，铺在碗里

• 步骤 5：

  

  将腌好的鸡翅铺在菌菇上面

• 步骤 6：

  

  水开入蒸锅，中大火蒸20~30分钟。由于自家养的鸡，比较老气，蒸的时间延长了的。如果是买的鸡翅，20分钟就可以

• 步骤 7：

  

  蒸好的鸡翅色泽诱人，很香

• 步骤 8：

  

  最后撒上葱花即可

• 步骤 9：

  

  成品！