无添加的果酱的做法步骤

• 步骤 1：

  

  5斤多的草莓(放入草莓抓把面粉水泡十分钟冲洗干净)

• 步骤 2：

  

  切块(一颗切四半熬出来有颗粒感，拌入白糖5斤多草莓放入200克左右的白糖，不喜欢太甜也可少放些。

• 步骤 3：

  

  放入冰箱腌制几个小时把果胶析出来

• 步骤 4：

  

  放入洗干净无油的不粘锅里大火熬开撇去浮沫小火熬制，熬制到冒泡泡需不停的搅拌(需戴上手套防烫)以防糊锅。

• 步骤 5：

  

  熬至这样程度挤入1颗柠檬汁

• 步骤 6：

  

  熬制能挂入这种程度就可以了

• 步骤 7：

  

  趁热装瓶中

• 步骤 8：

  

  涂抹面包

• 步骤 9：

  

  成品完美