红烧土豆牛腩的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材

• 步骤 2：

  

  牛腩冷水入锅去血沫

• 步骤 3：

  

  小火热油融化冰糖，将牛腩炒出糖色

• 步骤 4：

  

  加入葱姜蒜洋葱红辣椒和调味料一起翻炒

• 步骤 5：

  

  加入李锦记薄盐生抽

• 步骤 6：

  

  再加入老抽

• 步骤 7：

  

  加入料酒翻炒

• 步骤 8：

  

  倒入砂锅加入热水，小火炖30分钟左右

• 步骤 9：

  

  肉熟后再加入土豆胡萝卜继续焖15分钟左右

• 步骤 10：

  

  最后撒盐收汁

• 步骤 11：

  

  完美的红烧土豆牛腩就完成啦