肚里有料！人间富贵八宝鸡！年夜饭必须的做法步骤

• 步骤 1：

  

  香菇切片，土豆、洋葱切块，嫩鸡切头，糯米浸泡1晚上后沥干。

• 步骤 2：

  

  调配酱汁。

• 步骤 3：

  

  倒入酱汁。

• 步骤 4：

  

  把酱料均匀地抹到各处，盖保鲜膜腌制1晚上。

• 步骤 5：

  

  香菇、花生米，淡咸肉与糯米翻炒。

• 步骤 6：

  

  翻炒一会儿，减少糯米中的水性后加入蛋黄，炒至5分熟。

• 步骤 7：

  

  把糯米塞入鸡腹，装锅，周围铺上洋葱、土豆，红萝卜。

• 步骤 8：

  

  上火170°，下火180烤。

• 步骤 9：

  

  刷蜂蜜，出锅。

• 步骤 10：

  

  鸡酥皮油吱吱很好咬鸡肉非常嫩，三个蛋黄跟糯米饭是绝配，非常可口。