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步骤 1:
柚子用盐把皮搓洗干净,主要为了去掉表皮上得果蜡
步骤 2:
把洗净得柚子皮削下来,削得越薄越好,里边,那层白色带的多了会苦
步骤 3:
然后把柚子皮切丝,切的越细越好
步骤 4:
然后把切好的柚子皮放入锅中,加入清水煮6分钟
步骤 5:
重复多煮几次,每次都重新换清水,这样可以把柚子皮得苦味去掉,直到柚子皮变得透明
步骤 6:
然后把柚子肉扒出来,只要肉粒,不要带皮 会苦,柚子尽量弄成肉粒,
步骤 7:
把扒好的柚子肉和煮好的柚子皮放入锅中,加入准备好的200克冰糖
步骤 8:
加入清水,末过柚子即可,然后开大火煮沸
步骤 9:
煮沸后再煮两分钟,然后转小火,全程小火慢熬
步骤 10:
熬到水剩少的时候要看着锅,时不时的搅拌一下,防止糊锅
步骤 11:
煮至柚子肉有点发金黄色,水分几乎没有时就可以关火了
步骤 12:
然后趁温热的时候加入500克蜂蜜,搅拌均匀,
步骤 13:
然后趁着还有温度装入准备好的瓶子就好了
步骤 14:
这是做好的样子,每天挖几勺温开水冲开喝,坚持下去 美白养颜,减肥瘦身
1.柚子皮一定要多煮几次,不然做出来会苦2.玻璃瓶子最好提前煮一下,一定要晾干,不要带有水分,不然容易坏
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