酸辣土豆丝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  土豆去皮切丝

• 步骤 2：

  

  切好小米椒 生姜 蒜末备用

• 步骤 3：

  

  准备一根大蒜 切小段

• 步骤 4：

  

  切好的土豆丝用冷水冲去土豆里面的淀粉

• 步骤 5：

  

  锅中烧油倒入切好的配料炒香

• 步骤 6：

  

  倒入切好的土豆丝翻炒 放少许盐 鸡精 40粒，生抽少许 倒入葱段

• 步骤 7：

  

  出锅之前倒入白醋翻炒均匀就可以了