超级下饭的肉沫豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备一块豆腐，豆腐最好选用嫩豆腐哦？

• 步骤 2：

  

  豆腐切成小方块

• 步骤 3：

  

  大蒜剁成蒜泥

• 步骤 4：

  

  准备好瘦肉剁成肉末

• 步骤 5：

  

  在肉沫中加入1勺料酒

• 步骤 6：

  

  加入1勺生抽

• 步骤 7：

  

  加入1勺淀粉搅拌均匀备用！

• 步骤 8：

  

  准备调料：小碗中放入生抽2勺！蚝油1勺！白糖半勺！盐半小勺！老抽1勺！淀粉1勺！水半碗！搅拌均匀备用！

• 步骤 9：

  

  锅中放入适量油

• 步骤 10：

  

  油热下肉沫煸炒至变色

• 步骤 11：

  

  呈出备用

• 步骤 12：

  

  锅中留底油，放入蒜末炒香

• 步骤 13：

  

  加入豆腐轻轻晃动锅

• 步骤 14：

  

  加入准备好的料汁

• 步骤 15：

  

  盖上盖子焖煮3分钟左右

• 步骤 16：

  

  差不多汤汁浓稠的时候加入肉末！

• 步骤 17：

  

  加入葱花就可以准备出锅了，超级下饭

• 步骤 18：

  

  有没有诱惑到你