玉米山药排骨汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  排骨洗净加生姜料酒焯水

• 步骤 2：

  

  倒去血水，冲洗干净

• 步骤 3：

  

  找一个炖锅（砂锅，铸铁锅，高压锅都行）加料酒，豆蔻，香叶，排骨加适量水，开大火，水开之后转小火慢炖40分钟左右

• 步骤 4：

  

  准备好配菜，切滚刀块 注意⚠️切山药时一定要带上手套哦

• 步骤 5：

  

  半小时后加入准备好的配菜继续炖20分钟

• 步骤 6：

  

  出锅前加适量盐调味

• 步骤 7：

  

  成品