姜葱鲈鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鱼洗净切块；

• 步骤 2：

  

  姜切片、红辣椒洗净去籽切块、葱洗净切段；

• 步骤 3：

  

  锅中热油，放入鱼块中小火煎至两面金黄；

• 步骤 4：

  

  姜片、适量盐、蚝油、白砂糖、水放入锅里，中火焖煮五分钟左右；

• 步骤 5：

  

  加入辣椒块煮熟；

• 步骤 6：

  

  最后放入葱即可出炉。

• 步骤 7：

  

  成品图