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步骤 1:
地瓜叶清洗干净,择掉硬的梗.
步骤 2:
大蒜切末备用.
步骤 3:
热锅倒油,下入蒜末爆锅.
步骤 4:
待蒜末炒出香味,放入地瓜叶翻炒,加少许盐,地瓜叶变色炒熟即可出锅.
步骤 5:
装盘,鲜嫩可口的蒜蓉地瓜叶完成.
步骤 6:
适合夏天食用的菜,清爽不油腻,超级简单快手,地瓜叶本身的口感很好,炒出来会有鲜嫩爽滑的口感。
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