香葱蛋卷的做法步骤

• 步骤 1：

  

  材料简单

• 步骤 2：

  

  鸡蛋打入碗中，调入适量的盐和料酒，搅拌均匀

• 步骤 3：

  

  香葱切细末

• 步骤 4：

  

  葱末倒入蛋液里，搅拌均匀

• 步骤 5：

  

  平底锅加油，倒入香葱蛋液开小火煎

• 步骤 6：

  

  待蛋饼底部煎熟，表面刚刚熟的时候，卷起来

• 步骤 7：

  

  翻着再煎一下

• 步骤 8：

  

  煎好后切块即可