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步骤 1:
锅里加适量橄榄油
步骤 2:
加入洋葱和蒜片炒出香味
步骤 3:
加入西红柿炒软
步骤 4:
加土豆和胡萝卜
步骤 5:
加入事先做好的牛腱子,牛腱子做法参照我之前的食谱如下图
步骤 6:
就是这篇食谱里,介绍了牛腱子的制作方法
步骤 7:
加入适量清水
步骤 8:
加盐、生抽调味,黑胡椒不能少
步骤 9:
最后加入番茄酱,一定要加番茄酱哦,可以增加汤汁的酸甜味,还可以让汤汁浓稠
步骤 10:
土豆胡萝卜熟了,撒一把小葱,就可以出锅了
步骤 11:
味道有点像红菜汤,很爽口不腻,汤汁浓稠,配米饭绝佳,我是泡着馒头吃的可好吃了,快去试试吧
秋季滋补美食~番茄牛腩~
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