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步骤 1：
提前准备好所需食材
步骤 2：
温水中放入酵母粉
步骤 3：
待酵母粉完全融化后倒入金龙鱼澳大利亚麦芯小麦粉
步骤 4：
用筷子搅拌成絮状
步骤 5：
然后和成光滑的面团，放入容器中盖保鲜膜室温发酵涨至2倍大
步骤 6：
用手指插入面团，形成不回缩不反弹的状态，表示发酵完成
步骤 7：
将面团平均分成16等份
步骤 8：
将面剂子擀成长的牛舌状
步骤 9：
卷起后形成细长条
步骤 10：
将火腿肠包起
步骤 11：
放入蒸锅中，再次发酵，涨至约1.5倍大时，开大火蒸20分钟
步骤 12：
关火后继续焖5分钟再打开锅盖
步骤 13：
搭配热稀饭和咸菜，实在是太好吃了！
1：揉面非常重要，面团一定要充分排气，揉到表面非常光滑的状态，否则蒸好的成品表面会有粗糙的气孔出现。
2：现在天气已经变冷，所以建议大家用温水和面，这样能提高酵母粉的活性，加快发酵速度，如果是在寒冷的北方，可以放在厨房的温暖处发酵，这样也能提高酵母的活性。
3：面团的发酵状态不要用时间来决定，一定要以状态为准，一般会首次发酵涨至2-2.5倍大的状态即可，二次发酵涨至1.5倍大即可
