锅贴

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浏览 42501 收藏 419 时间 30~60分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 梅头肉-馅 400克
  • 姜末-馅 2大勺
  • 胡椒粉-馅 1小勺
  • 生抽-馅 2大勺
  • 精盐-馅 1/2大勺
  • 白糖-馅 1小勺
  • 生粉-馅 2大勺
  • 鸡蛋-封口 1枚
  • 面粉水-防粘 适量
  • 面粉 适量

小贴士

家用电饼档比平底锅更方便点、更好控制油温不会让锅贴糊锅!面粉水后可以撒点黑芝麻、好看还有营养!