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步骤 1:
把蛋清蛋黄分离,盆里面不能有一滴水哦,蛋黄里面加10克白砂糖搅拌均匀
步骤 2:
火龙果榨汁,倒入蛋黄汁液里面搅拌均匀
步骤 3:
采用食用油,不能用菜籽油哦,一般色拉油或者橄榄油都可以。
步骤 4:
加入玉米淀粉和低筋面粉搅拌均匀
步骤 5:
蛋清加几滴柠檬汁,为了去掉一些腥味,打蛋器用最高档打发,白砂糖20克分两次到三次加进去,直到最后发
步骤 6:
先分三分之一到蛋黄液里面,用十字型的搅拌方法来搅拌均匀,然后倒入剩下的蛋清里面,继续十字型搅拌均匀
步骤 7:
把蛋黄糊倒进我们准备好的模具里面,喜欢用芝麻的就用芝麻,不喜欢的可以不用哦
步骤 8:
放入160°的烤箱,烤35分钟左右,进行烘焙,每个烤箱脾气不一样!可以150°
步骤 9:
出炉了
步骤 10:
还不错哦
步骤 11:
我已经迫不及待了
步骤 12:
我先帮你们品尝了
步骤 13:
简单又美味,营养又健康!一起学做一下吧!
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