低脂瘦身 啤酒鱼腩

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低脂瘦身 啤酒鱼腩收藏

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所需食材

  • 鱼腩 1块(约400g)
  • 啤酒 500ml
  • 香茅 15g
  • 生姜 30g
  • 白胡椒粉 少许
  • 食盐 3g
  • 食用油 少许

小贴士

1.酒精过敏者慎食。
2.材料份量:2-3人。

只爱飞飞自己 2018年12月05日发布
鱼腩,低脂肪、蛋白质丰富而易消化,是老少咸宜的食材。啤酒是由发芽大麦酿造而成,有“液体面包”之称一,所含的酶能使肉类的蛋白质分解,保持肉的鲜嫩度。再搭配香茅的清新香气以及胡椒粉、生姜的辛香之味,去除了鱼的腥味,使鱼腩味道鲜香可口,而且多吃也不胖,是减肥及瘦身人士的最佳选择!
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