鸡蛋豆腐/日本豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  豆腐切块，粘一层淀粉

• 步骤 2：

  

  油锅烧热炸

• 步骤 3：

  

  炸好捞出

• 步骤 4：

  

  准备配菜

• 步骤 5：

  

  生抽：老抽：糖：醋=1:1:1:1 加一点蚝油，一点清水

• 步骤 6：

  

  起锅烧油，下入配菜炒变色

• 步骤 7：

  

  加入豆腐，加调料汁，慢慢翻