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步骤 1:
将所有的食材除黄油外放入厨师机,等揉出粗膜后再加入黄油
步骤 2:
揉好的面团不要超过26度
步骤 3:
揉出手套膜
步骤 4:
直接分成8个等份,室温发酵40分钟
步骤 5:
擀成长方形,底部压薄
步骤 6:
分别从两边对折,从上而下卷起来
步骤 7:
卷好放入吐司盒里
步骤 8:
室温发酵
步骤 9:
放入普通小烤箱,175度40分钟。
步骤 10:
还不错。
水和烘烤时间自行调整。
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酸酸甜甜我的爱!撕着吃的蔓越莓吐司
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