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步骤 1:
准备好所需食材。
步骤 2:
鸡胸肉切片,加入一勺李锦记薄盐蚝油,这个李锦记薄盐蚝油挤挤装太方便啦,使用起来灵活控制用量,也不用担心不甩的到处都是,还得搞卫生。
步骤 3:
再加入一勺李锦记薄盐生抽,0添加防腐剂食用更安心。鲜而不咸、还有微微的回甘,平时腌渍肉、炒菜都回加一点。
步骤 4:
依次加入淀粉+料酒+少许黑胡椒碎,抓匀腌制10分钟左右即可。
步骤 5:
腌制鸡胸肉的时候备菜,口蘑洗干净切片,大蒜去皮切片,西兰花切小朵洗净备用。
步骤 6:
锅里水开后加几滴油和盐,放入西兰花焯水断生捞出。
步骤 7:
炒锅倒入少许食用油,放入腌制好的鸡胸肉炒至变色,盛出备用。
步骤 8:
不用洗锅,就用炒鸡胸肉的锅中剩余的油把蒜片爆香。
步骤 9:
放入口蘑,炒至变软出水。
步骤 10:
挤入一勺李锦记薄盐蚝油。 这款蚝油减盐30%,减少钠的摄入吃起来更健康!平时炒菜加一勺提鲜,尤其是炒素菜加一点蚝油特别鲜美。
步骤 11:
再淋上一勺李锦记薄盐生抽。 日常吃的都是含碘盐,这款生抽配料表加入的是未加碘的食用盐,真的很贴心了,很用心根据消费者需求做市场调研。减盐25%,吃起来更健康!
步骤 12:
再撒上少许黑胡椒粉,翻炒均匀出锅,装盘。 低卡又好吃 口蘑煎出汁水真的嘎鲜勒!!鸡胸肉焦香入味,西兰花清脆爽口!!大家快冲!!
1.鸡胸肉一定要提前腌制,不然会比较柴。2.李锦记薄盐生抽认准紫帽子哦~0添加防腐剂、减盐25%,健康又美味!
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