回锅肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  五花肉切片

• 步骤 2：

  

  蒜苗切段，根部劈开一下，容易熟

• 步骤 3：

  

  锅里加一点点油，加五花肉煸出油脂

• 步骤 4：

  

  加入豆豉炒香

• 步骤 5：

  

  加入葱姜蒜小米辣炒一下

• 步骤 6：

  

  加入蒜苗，一点水，盐生抽，炒软炒熟

• 步骤 7：

  

  加点鸡精调味，出锅，很下饭