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鸡腿菇炒魔芋收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 魔芋 100克
- 鸡腿菇 半个
- 葱 1根
- 味极鲜酱油 2勺
- 耗油 1勺
- 淀粉 1勺
- 盐 1勺
- 十三香 1勺
- 食用油 2勺
鸡腿菇炒魔芋的做法步骤
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步骤 1：
把鸡腿菇切条，魔芋下锅煮2分钟左右捞出切条。
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步骤 2：
起锅烧油，油热先放鸡腿菇炒软，再放魔芋条。翻炒均匀后倒入料汁。（料汁提前调好，2勺味极鲜，1勺耗油，一勺盐，一勺淀粉）
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步骤 3：
倒入料汁闷2分钟，放几粒鸡精就可以出锅啦。
昨天麻辣拌，剩下了魔芋和鸡腿菇，也不能浪费了。一起炒一下还挺下饭的，味道还挺不错，大家可以试试。
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