梅干菜烧鸡爪的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好鸡爪，梅干菜，小葱。

• 步骤 2：

  

  用剪刀把鸡爪指甲剪干净。

• 步骤 3：

  

  梅干菜提前浸泡一小时备用。

• 步骤 4：

  

  焯水后的鸡爪捞出，冲洗干净备用。

• 步骤 5：

  

  鸡爪冷水下锅，

• 步骤 6：

  

  加生姜片，料酒焯水五分钟，

• 步骤 7：

  

  锅里加少许食用油，加入鸡爪

• 步骤 8：

  

  翻炒至表皮微黄

• 步骤 9：

  

  加入生抽翻炒酱油

• 步骤 10：

  

  加入泡好的梅干菜

• 步骤 11：

  

  加一点点盐，料酒，适量的开水煮两分钟

• 步骤 12：

  

  起锅前撒点葱花即可。

• 步骤 13：

  

  满屋飘香！

• 步骤 14：

  

  成品图

• 步骤 15：

  

  成品图