肠粉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  肠粉专用粉的比例是1:1.5

• 步骤 2：

  

  切小丁

• 步骤 3：

  

  蒸盘上刷油，我用的是做披萨的盘

• 步骤 4：

  

  看到全透明就熟啦

• 步骤 5：

  

  我都弄了三个口味，有玉米的，有鸡蛋的，有火腿肠

• 步骤 6：

  

  我用披萨盘蒸的有点厚

• 步骤 7：

  

  蒸盘小，蒸三次才有一小碟

• 步骤 8：

  

  剁蒜蓉跟葱花和酱油蚝油放到锅里热来做肠粉调料

• 步骤 9：

  

  大娃都吃了两小碟