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步骤 1：
五花肉洗净切块
步骤 2：
锅中不需要放油，直接放入五花肉，
步骤 3：
煎至肉块表面微黄
步骤 4：
加入葱姜、八角、桂皮、蚝油、生抽、老抽、干辣椒、香叶、料酒、冰糖、加适量的水，盖上锅盖大火烧开后转小火煮1个小时
步骤 5：
然后大火收汁即可
步骤 6：
软烂入味的红烧肉，即有美色又有食欲
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