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步骤 1:
所有食材准备好,葱姜蒜切碎。
步骤 2:
豆腐打成小方块。
步骤 3:
油锅里放入姜蒜。
步骤 4:
放入一勺豆瓣酱炒香。
步骤 5:
放入肉末翻炒。
步骤 6:
加水烧开。
步骤 7:
放入豆腐,小火煮4—5分钟。
步骤 8:
加水淀粉勾芡。
步骤 9:
起锅放入花椒面和葱花,爽口的麻婆豆腐就做好了。
喜欢辣椒的可以放一些。
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