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步骤 1:
准备所有食材。
步骤 2:
把韩式辣酱,番茄酱,白糖,盐和水放入一起,调成汁。
步骤 3:
提前把鸡爪的指甲剪掉,冷水放入鸡爪。
步骤 4:
放入葱姜一起煮,开锅煮10分钟。
步骤 5:
煮好的鸡爪,中间切断。
步骤 6:
锅中加油,放入蒜蓉,翻炒出香味。
步骤 7:
倒入鸡爪。
步骤 8:
放入辣酱汁。
步骤 9:
翻炒均匀。
步骤 10:
撒入白芝麻,出锅。
1. 煮鸡爪时放入葱姜去腥。2. 想吃软糯的鸡爪,煮的时间可以久点。3. 辣酱汁:看个人口味调,适当增减调料。
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