微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
绵羊料理炸鸡腿收藏
浏览 44865
收藏 14
时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 鸡腿 6只
- 鸡翅 6个
- 大蒜 2头
- 紫洋葱 1个
- 盐 大量
- 清水 大量
- 面粉 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 辣椒粉 适量
- 酸奶 2瓶
绵羊料理炸鸡腿的做法步骤
-
步骤 1：
蒜末洋葱丝炒香，加入大量清水大量盐烧开，冷却 鸡腿鸡翅(扎孔）泡入其中，没过，冰箱冷藏24h
-
步骤 2：
清水洗净，擦干水分，冰箱冷藏24h
-
步骤 3：
将盐黑胡椒粉辣椒粉加入面粉，分成两份， 鸡腿鸡翅进面粉一，过酸奶，进面粉二（裹紧）
-
步骤 4：
面粉裹得紧，一点都没散呢（绵羊超棒）
-
步骤 5：
里面的肉肉超级水润超级香，就像小时候的肯德基。 两个憨憨吃的时候撑着了，大晚上又饿了
