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步骤 1:
新鲜的鸡翅膀(处理干净后),用盐,酱油,蜂蜜,白酒,腌制入味,大约要半天时间
步骤 2:
在腌制好的鸡翅膀中撒一点点淀粉(一小撮就好),拌匀,然后烧热油锅,鸡翅下锅炸
步骤 3:
炸到鸡翅变成漂亮的金色,捞出装盘,在上面撒些葱末姜末
步骤 4:
最后入锅蒸制,直到把鸡翅蒸烂为止,吃的时候,轻轻几咬骨头就能嚼烂了
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