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步骤 1:
牛奶、白糖、酵母混合。
步骤 2:
倒入面粉。
步骤 3:
搅拌成面絮。
步骤 4:
抓成团。
步骤 5:
揉光滑。
步骤 6:
盖上盖子。
步骤 7:
发酵两倍大。
步骤 8:
一分为二。
步骤 9:
加适量抹茶粉和面粉各自揉圆。
步骤 10:
白色面团搓成长条切小段。
步骤 11:
全部揉圆。
步骤 12:
绿色面团擀成薄片。
步骤 13:
盖出圆片。
步骤 14:
全部待用。
步骤 15:
对折盖出小条。
步骤 16:
有空隙。
步骤 17:
放入三个小圆。
步骤 18:
捏紧收口。
步骤 19:
反过来。
步骤 20:
垫上油纸醒发1.5倍大,蒸15分钟左右。
步骤 21:
好玩又好吃!
想要面团光滑,一定得多揉揉。
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