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步骤 1:
成品图
步骤 2:
步骤 3:
准备好所需要的食材
步骤 4:
我买的是袋装的糍粑,,用什么样的年糕看自己额。将年糕切块状 南瓜也切成小块
步骤 5:
砂锅烧热,放入少许的油
步骤 6:
油温升起放入年糕
步骤 7:
转小火慢火煎至外层微黄,用盘子称出备用,
步骤 8:
不用洗锅,直接在砂锅里倒入清水在倒入红糖,
步骤 9:
红糖融化后倒入煎好的年糕小火慢煮。 。
步骤 10:
再放入煮熟的南瓜一起煮
步骤 11:
糖汁收干让红糖汁裹满整个年糕,倒入白芝麻搅拌均匀就可以开吃了
步骤 12:
甜香软糯
碎碎念;我用的是能干烧800度不裂的砂锅,一般的砂锅不建议这样操作,可以换成不粘锅
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