微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
素鸡有两种,一种的原味的,还有一种是酱香味的,今天用的是原味素鸡
步骤 2:
素鸡切成1.5厘米厚的薄片,蒜瓣切成末,小米辣、香葱切碎备用
步骤 3:
莴笋用卷到卷成薄片,后面用做玫瑰花摆盘
步骤 4:
起锅烧油,加入蒜末
步骤 5:
好吃的酱汁--葱伴侣6月香豆瓣酱是整个菜的精华
步骤 6:
25克葱伴侣6月香豆瓣酱,加入蒜末里小火炒出香味
步骤 7:
切成薄片的素鸡加入翻炒
步骤 8:
10克六月鲜红烧酱油,增加上色。加入少量清水焖烧1-2分钟入味
步骤 9:
白糖1克,提鲜
步骤 10:
最后加入小米辣,葱花点缀
步骤 11:
盛出,素鸡摆一圈,莴笋摆出玫瑰花形状放在盘子中间,沿着素鸡淋上一圈酱汁,撒着葱花点缀
步骤 12:
酱香有味,软中有劲,含有丰富蛋白质的一道美食
不需要放盐,豆瓣酱的咸度刚刚好一定要加些水,闷煮一会儿,更加入味
家常温补 葱烧山药牛腩
酱香豆角丝
酱香肉粽
酱爆鸡丁
可乐鸡翅
酱香鸡翅
酱香炒香干
贴秋膘首选鸡腿饭,咬一口爆汁,新手零失败
卤猪脚
酱肉包
酱香饼
薄脆酱香饼
伯爵红茶瑞士卷—奶茶味浓郁,柔软香甜!
香辣炒面筋
南瓜浓汤
清火润肺|秋冬小甜品‼️桂花雪梨冻
斑斓茉莉青提卷
干锅腊肠土豆片
皮脆爆汁!简单美味的南乳炸酥肉
云南米线宴~酸菜牛肉炒饵块