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步骤 1:
1. 准备食材。
步骤 2:
2. 猪肉切块。
步骤 3:
3. 放入生姜片、冷水,腌制 10 分钟。
步骤 4:
4. 土豆切块,备用。
步骤 5:
5. 山药切块,备用。
步骤 6:
6. 胡萝卜切丁,备用。
步骤 7:
7. 山药和土豆,放入锅中,大火蒸 20 分钟。
步骤 8:
8. 山药、土豆和猪肉加入辅食机。
步骤 9:
9. 打成泥。
步骤 10:
10.加入胡萝卜
步骤 11:
11.加入面粉
步骤 12:
12. 搅拌均匀。
步骤 13:
13. 放入裱花袋,剪小口。
步骤 14:
14. 模具内面涂油
步骤 15:
15. 挤肉肠。
步骤 16:
16. 小勺沾水,抹平。
步骤 17:
17. 加盖。
步骤 18:
18. 放入蒸锅,大火蒸 20 分钟。
步骤 19:
19. 取出,冷却。
步骤 20:
20. 倒扣,脱模。
步骤 21:
21. 好吃又美味的肉肠就做好了,快让宝宝尝尝看。
肉肠模具没有的话,也可以用略有深度的碗,铺上肉泥,蒸熟后切小条。
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