肉松盒子蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  5个鸡蛋

• 步骤 2：

  

  蛋黄蛋白分离。

• 步骤 3：

  

  玉米油，低筋面粉，牛奶混合均匀。

• 步骤 4：

  

  ＋蛋黄搅拌均匀。

• 步骤 5：

  

  搅拌至细腻。

• 步骤 6：

  

  蛋白加入白砂糖放入海式厨师机进行打发。

• 步骤 7：

  

  打发至有小尖角。

• 步骤 8：

  

  取1/3放入蛋黄糊里。

• 步骤 9：

  

  再倒入蛋白糊里搅拌均匀。

• 步骤 10：

  

  倒入肉松和香葱。

• 步骤 11：

  

  搅拌均匀。

• 步骤 12：

  

  放个模具

• 步骤 13：

  

  撒上肉松。

• 步骤 14：

  

  烤箱170度，烤45分钟。

• 步骤 15：

  

  完美的肉松蛋糕就做好了。