百搭的香辣肉酱

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所需食材

  • 花生油 适量
  • 10片
  • 洋葱 1个
  • 肉碎 1斤
  • 辣椒糊 150克
  • 甜豆瓣酱 2汤匙
  • 辣豆瓣酱 1汤匙
  • 酱油 2汤匙
  • 白砂糖 50克

小贴士


可一次多炒些,待凉冷藏
耐心的炒至肉酱出油,肉酱才会好吃
因为是*酱*
所以调味方面是重口味的
辣椒糊方面可买市售的
也可依自家人喜辣程度选择辣椒品种,加适量水份打成糊,越辣调味方面当然也要适量加重