自制牛排的做法步骤

• 步骤 1：

  

  牛肉切厚片

• 步骤 2：

  

  加盐 白糖 胡椒粉 生抽 用力搅拌均匀后 加入食用油继续搅拌让油脂充分融入牛肉中，这样煎牛肉时，才会鲜嫩。

• 步骤 3：

  

  把腌制好的牛肉用保鲜膜密封，放冰箱至少六个小时后。取出放煎锅煎烤4到5分钟。

• 步骤 4：

  

  最后装盘就可以了