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步骤 1:
将猪脑剥净血膜,切块,猪血也切块,
步骤 2:
锅中放油爆一下姜片
步骤 3:
放入猪脑爆炒一下下
步骤 4:
放点盐,
步骤 5:
放点点糖
步骤 6:
再放点料酒,炒出香味
步骤 7:
加入足量的水,盖上盖子,大火烧开后再煮个七八分钟,
步骤 8:
等待煮汤的时间,可以切两条丝瓜,洗点枸杞,
步骤 9:
七八分钟后,汤炒得白白的,特别浓香,这时加入丝瓜,枸杞
步骤 10:
煮开后再加入猪血,
步骤 11:
煮三分钟,还要再多加一点点盐才够味
步骤 12:
猪脑丝瓜汤就做好了,
步骤 13:
不用十块钱,就能煮出很好喝很浓香的汤,宝宝们你们喜欢吗?
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