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步骤 1:
洋葱切丝 培根切小块。
步骤 2:
准备一小杯白葡萄酒。
步骤 3:
黄油融化。
步骤 4:
下入洋葱丝炒一会放入培根碎。
步骤 5:
倒入白葡萄酒收汁炒软。
步骤 6:
烤熟的土豆切小块,土豆可以蒸 煮熟都可以。
步骤 7:
烤碗下面铺土豆块盖一层洋葱培根。
步骤 8:
放一块奶酪片。
步骤 9:
再放一层土豆块,磨点黑胡椒,我忘记拍了。
步骤 10:
铺一层洋葱培根放上奶酪,撒点迷迭香或者欧芹碎。
步骤 11:
烤箱180°烤6分钟即可。
步骤 12:
香!
步骤 13:
奶香,葱香夹杂着培根的烟熏味,土豆的粉糯,一口下去太满足了!
炒洋葱培根的时候白葡萄酒一定要收干汁,白葡萄酒恢复掉,洋葱炒软才好吃!
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