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步骤 1:
准备食材
步骤 2:
厨师机揉面揉出手套膜
步骤 3:
分割成6等份,松弛10分钟
步骤 4:
擀成长方形
步骤 5:
卷起来,再松弛10分钟
步骤 6:
左右反方向揉搓上劲
步骤 7:
对折
步骤 8:
再反方向揉搓上劲,对折整理成形
步骤 9:
表面蘸水裹上面包糠
步骤 10:
醒发
步骤 11:
至原来2倍大即可
步骤 12:
锅里加入菜籽油
步骤 13:
油温7成热下锅炸,炸至金黄翻面全部金黄即可出锅
步骤 14:
好好吃
全程中小火炸。
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